Le salsicce bernesi sono una salsiccia tradizionale a base di carne di maiale e di manzo delicatamente stagionata, ripiena di formaggio Emmental e avvolta nella pancetta. La combinazione di carne sostanziosa e ripieno di formaggio piccante rende le salsicce bernesi una delizia speciale. Lo speck croccante rende la salsiccia bernese una delle salsicce alla griglia più apprezzate nei paesi di lingua tedesca. Che si tratti di grigliate, spuntino o piatto principale, la preparazione è semplice e veloce, alla griglia o in padella, secondo la tradizionale ricetta austriaca.
Una combinazione popolare di salsiccia ripiena di formaggio e avvolta nella pancetta
Perfetto per le grigliate, come spuntino fuori pasto o come piatto principale
Prodotto secondo la tradizionale ricetta austriaca
Ripieno di formaggio aromatico che si scioglie alla griglia o fritto
ca 300 g
